
Кекс на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
60 мин
8 порций
2
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Сахар 1 ст.
- Сливочное масло 100 г
- Кефир 3,2% 200 мл
- Сода 1 ч.л.
- Мука 2 ст.
- Смородина 150 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром, смешать с растопленным сливочным маслом.
Отдельно кефир смешать с содой, масса увеличится в 2 раза. Добавить к яичной смеси, перемешать.
Просеять муку, перемешать.
2
Если смородина замороженная, то обдать её кипятком, и добавить 2 ч. л. крахмала.
Добавить в тесто.
Выпекать при 200°С до сухой шпажки, минут 30-40.
3
Вместо смородины можно добавить цукаты, курагу, вишню...
Приятного аппетита 🥰



4.792171
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)