
Кекс на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Вкусный и в меру влажный кекс. Отлично к чаю!
За рецепт спасибо Алене @alenaByt
#меню...
1 час 15 минут
8-10 порций
11
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 200 грамм
- ванильного сахара 1 ст.л.
- кефира 250 мл.
- сливочного масла 100 грамм
- муки 2 стакана (250 мл.)
- разрыхлителя 2 ч.л.
- изюма 2 ст.л.
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Растопить сливочное масло и остудить.
2
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до увеличения в объеме.
3
Добавить кефир и размешать венчиком.
4
Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.
5
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной консистенции. Тесто должно получиться жидким, как сметана.
6
Добавить изюм и перемешать.
7
Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто и разровнять.
8
Выпекать 1 час при температуре 180 градусов. Ориентируйтесь на свою духовку и проверяйте готовность деревянной шпажкой — она должна быть сухой.
9
Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
10
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food



4.97692
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
30
13
14
27
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)