
Тонкие дрожжевые блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
Рецепт взят с канала Вкусная минутка. Готовить именно с такими пропорциями, потому что...
Ингредиенты
- Молоко (теплое) 1 л
- Мука 480-500 г
- Яйца 2 шт
- Дрожжи сухие (которые добавляются в жидкость, а не в муку) 11 г
- Растительное масло 3 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ст.л. и 1 ч.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В 100 мл теплого молока развести дрожжи, смешать их с 1 ч.л сахара и оставить минут на 7-10, пока не проявятся пузырьки.
2
Яйца взбить, добавить соль, остальное количество сахара, влить молоко (теплое). Перемешать. Влить молоко с дрожжами.
3
Всыпать помешивая муку. Оставить в теплом месте для расстойки. Минут через 20 перемешать и снова оставить на 20 минут. После этого влить растительное масло, снова перемешать.
4
Жарить на раскаленной смазанной сковороде тонкие блины на большом огне с двух сторон. Пекутся очень быстро.



4.891394
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)