Пицца для дня рождения

Name: Пицца для дня рождения
Yield: 6 порций
Ingredients: муки; молока (разводим муку); дрожжей; яйцо; соли; сахара; твердого сыра; шпрот; топленое масло для жарки; молотый кумин, кориандр, асафетида, кайенский перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

Эта пицца легко готовиться, самый главный секрет в выборе правильной муки и подборе...

1 час

6 порций

Ингредиенты

муки 1 стакан

молока (разводим муку) немного

дрожжей 1 ч. л.

яйцо 1

соли Щепотка

сахара 1 ч. л.

твердого сыра 300 г

шпрот банка

топленое масло для жарки

молотый кумин, кориандр, асафетида, кайенский перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замешиваем тесто, молока добавляем ровно столько чтобы тесто отставало от емкости и было очень густым, важно тщательно его промесить и оставить в теплом месте на два часа.

Сыр натереть, со шпрот слить масло.

Тесто раскатать по размеру противня, который предварительно смазать топленым маслом.

В сковороде для пропитки нагреть топленое масло и кинуть туда кайенский перец и молотый кумин, через несколько секунд асафетиду и кориандр, вылить получившуюся масалу на тесто и равномерно распределить.

Сверху покрыть тертым сыром, украсить шпротами, запекать до готовности.

...