Гавайская пицца со сладким перцем

Name: Гавайская пицца со сладким перцем
Yield: 6 порций
Ingredients: Тесто; муки; сухих дрожжей; соли; сахара; воды; растительного масла; Начинка:; куриного филе; сладкий перец красный; кетчупа; сыра; консервированного ананаса, я беру кусочками, чтоб не нарезать

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья 🏃‍♂️

Однажды мы с сыном были на мастер классе в одной из пиццерий города, пицца оказалась...

1 ч 40 минут

6 порций

Ингредиенты

Тесто

муки 500 г

сухих дрожжей 1 пакетик

соли 1 ч.л.

сахара 2 ст.л.

воды 270 г

растительного масла 2 ст.л.

Начинка:

куриного филе 350 г

сладкий перец красный 1

кетчупа 2 ст.л.

сыра 150 г

консервированного ананаса, я беру кусочками, чтоб не нарезать 200 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала я делаю опару: в тёплую воду добавляю дрожжи, сахар, соль, 200 г муки и оставляю на 20 минут в тёплом месте. После этого времени добавляю растительное масло, перемешиваю, и высыпаю оставшуюся муку(300г). Оставляю тесто в покое примерно 1 час для поднятия в тёплом месте, накрываю полотенцем чтоб не заветрилось.

Отвариваю куриное филе 15 минут после закипания, нарезаю небольшими кубиками.

Перец режу полосками, сыр натираем на крупной терке.

Раскатываем тесто, смазываем кетчупом, выкладываем курицу, затем перец, ананасы и сыр, запекаем 30 минут при 180’, ✅ Приятного аппетита!

...