🥞 Ажурные блины на кефире "Звёздные"

Детям очень понравились - вкуснотень! У меня впечатление неодназначное. Дырочки есть и много, текстура очень нежная - провозилась пока приспособилась к переворачивания. Но муки 5 ложек с верхом маловато, уж очень жидко вышло. Добавила ещё 2. Может быть ложки разные, может быть горку муки надо было делать выше, думаю точнее в граммах указать количество муки. Но, одназначно, приготовлю ещё раз, чтобы окончательно разобраться добавлять ли рецепт в любимые) Автору, спасибо!