Пончики

Name: Пончики
Ingredients: растопленного слив. масла; соли; муки; тёплого молока; яйцо; муки; прессованных или 5 г сухих дрожжей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина

#выпечка #пончики #donuts

Ингредиенты

растопленного слив. масла 100 мл
соли 0,5 ч.л
муки 2 ст.л
тёплого молока 350 мл
яйцо 1 шт
муки 750 г
прессованных или 5 г сухих дрожжей 10 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В растопленное сливочное масло добавляем соль, сахар, молоко, яйцо, дрожжи, перемешиваем и добавляем муку, замешиваем тесто. Тесто накрываем пищевой пленкой и ставим в тёплое место подниматься. Как тесто подошло стол присыпаем мукой и раскатываем тесто толщиной 1 см, затем вырезаем круги, огонь ниже среднего, жарим в большом количестве растительного масла.

Глазурь: сахарная пудра 170 г, лимонный сок 4 ст. л. Перемешиваем хорошо. И опускаем в эту глазурь готовые пончики. Сверху украшаем по желанию. У меня была готовая глазурь. Приятного аппетита!