Блины на кефире с кипятком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кисленко (Колтырева)
Очень вкусные блинчики
Ингредиенты
Кефир 500 мл
Яйцо 2 шт
Сахар 2 столовые ложки
чайной ложки Соль 0,5
Мука 350 г
Кипяток 150 мл
Сода или разрыхлитель 1 чайная ложка
Растительное масло 2-3 столовые ложки
Сливочное масло для смазывания блинов
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбиваем с сахаром, солью, добавляем кефир, муку и хорошо взбиваем венчиком, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться как густая сметана. В кипяток добавляем соду или разрыхлитель и вливаем в тесто. Хорошо перемешиваем, добавляем растительное масло. Перемешиваем. Даём тесту постоять 15-20 минут. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон.
2
Готовые блины смазываем сливочным маслом. Блины на кефире готовы. Подаём их с вареньем, сметаной, мёдом или джемом. Приятного чаепития!
4.881445
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ekaterina K
оставил(а)
Ольга, большое спасибо за рецепт. Получились очень вкусные блинчики - оладушки.
17 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!