
Блины на кефире с кипятком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кисленко (Колтырева)
Очень вкусные блинчики
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйцо 2 шт
- Сахар 2 столовые ложки
- чайной ложки Соль 0,5
- Мука 350 г
- Кипяток 150 мл
- Сода или разрыхлитель 1 чайная ложка
- Растительное масло 2-3 столовые ложки
- Сливочное масло для смазывания блинов
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром, солью, добавляем кефир, муку и хорошо взбиваем венчиком, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться как густая сметана. В кипяток добавляем соду или разрыхлитель и вливаем в тесто. Хорошо перемешиваем, добавляем растительное масло. Перемешиваем. Даём тесту постоять 15-20 минут. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон.
2
Готовые блины смазываем сливочным маслом. Блины на кефире готовы. Подаём их с вареньем, сметаной, мёдом или джемом. Приятного чаепития!



4.881445
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)