Европейская кухня Десерт

Кекс к чаю

Name: Кекс к чаю
Yield: 5-6 порций
Ingredients: Яйца; Сахар; Молоко; Растительное масло без запаха; Мука; Разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Юлия💖

Вкусные👍 спасибо за рецепт 💐 сделала мини кекики😁

Добавить
фотоотзыв

Автор Laura Orynbaeva

Готовлю часто этот кекс к чаю! Он нежный, мягкий и очень вкусный!!! Турецкие повара...

40 мин

5-6 порций

Ингредиенты

Яйца 3

Сахар 130 гр

Молоко 1 неполный стакан

Растительное масло без запаха 0,5 ст

Мука 1,5 стакан

Разрыхлитель 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйцо комнатной температуры начинаем медленно сбивать миксером, когда масса побелеет добавляем в три подхода сахар и взбиваем в пышную белую массу.

Затем добавляем масло, молоко (комнатной температуры), взбиваем 1 секунд, добавляем просеянную муку с разрыхлителем (в моем случае это щепотка соды погашенное лимонным соком😉), перемешиваем в низких оборотах миксера. Можно готовую смесь отправлять в духовочку, можно как я, разделить на части и добавить какао, для разнообразия.

Выпекаем при 180°С 30-35 минут. Готовность проверяем шпажкой. Приятного аппетита!!!!

...