Салат Салат с мясом

Салат цезарь

Name: Салат цезарь
Yield: 4 порции
Ingredients: куриная грудка (у меня на кости); натурального йогурта; майонеза; пармезана; помидоров черри; салата фриллис; Соль,перец,приправы,растительное масло по вкусу; приправы для соуса цезарь; булки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Поршина 👩‍🌾

4 порции

Ингредиенты

куриная грудка (у меня на кости) 1

натурального йогурта 180 г

майонеза 70 г

пармезана 150 г

помидоров черри 200 г

салата фриллис 100 г

Соль,перец,приправы,растительное масло по вкусу

приправы для соуса цезарь 1 пакетик

булки 6-7 кусков

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку смазать растительным маслом,посолить,просыпаться сухим чесноком и копчёной паприкой. Можете добавлять любые приправы на свой вкус. Оставить минут на 30 мариноваться. Разогреть духовку до 200°,поставить грудку запекаться, пока не подрумянится. При протыкании,выделяется прозрачный сок.

Батон нарезать кубиком,выложить на противень, сбрызнуть растительным маслом,посолить,добавить сухой чеснок. Поставить в духовку,пока не подсушится.

В миске смешать йогурт,майонез и пакетик приправы для соуса цезарь. Убрать в холодильник,чтоб настоялся.

Пармезан натереть на мелкой тёрке. Куриную грудку немного остудить и нарезать слайсами. Салат порвать руками на кусочки.

Начнём собирать салат: сначала на тарелку выкладываем салат фриллис,сверху полить соусом,поверх куски куриной грудки,сухарики,посыпать сыром,украсить томатами черри. Приятного аппетита)))