Хлеб домашний

Name: Хлеб домашний
Yield: 1 кг
Ingredients: муки; воды; сухих дрожжей; растительного масла; соли; сахара (можно меньше)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Денисова

3 часа

1 кг

Ингредиенты

муки 600 гр

воды 250 мл

сухих дрожжей 1 чл

растительного масла 2 ст л

соли 1 ч. л.

сахара (можно меньше) 2 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замешиваем тесто из перечисленных ингредиентов. Предварительно можно поставить опару, но это не обязательно. Ставим тесто в тёплое место и оставляем,примерно на 1 час, чтобы оно подошло. Тесто должно быть мягким.

После того, как тесто подошло немного подмешиваем его. Если жидковато, то можно добавить немного муки. Выкладываем в форму. Формочку смазываем сливочным маслом. У меня раздвижная.

Накрываем полотенцем и ставим в тёплое место, чтобы тесто поднялось. Примерно 1 час. Затем, выпекаем в разогретой духовке 20-30 мин. Готовый хлеб вынимаем из формы и заворачиваем в полотенце. Хлеб - просто Супер! Всем приятного аппетита!

PS: Рецептов хлеба очень много. Этот самый простой. Можно в тесто добавить яйцо. Можно добавить молока 50/50 с водой. Можно добавить изюм, курагу, семечки и тд. Пеките! Экспериментируйте!

...