Фунчоза с овощами

Name: Фунчоза с овощами
Yield: 2 порции
Ingredients: фунчоза; морковь; огурец; болгарский перец; лук; петрушка, кинза; чеснок; кунжутное или растительное масло; соевый соус; рисовый уксус или лимонный сок; специи:; кориандр; ч.л уцхо-сунели; по вкусу соль, перец; кунжутные семечки для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Виктория

⭐⭐Спасибо

Добавить
фотоотзыв

Автор Anna

Приготовление этого оригинального, пикантного, ароматного и неимоверно вкусного салата...

20 мин

2 порции

Ингредиенты

фунчоза 100 г

морковь 1 шт

огурец 1 шт

болгарский перец 80 г

лук 1/2 шт

петрушка, кинза пучок

чеснок 1 зубчик

кунжутное или растительное масло 2 столовые ложки

соевый соус 1 столовая ложка

рисовый уксус или лимонный сок 1 столовая ложка

специи:

кориандр

ч.л уцхо-сунели 0,5

по вкусу соль, перец

кунжутные семечки для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фунчозу залить кипятком на 5-7 минут, добавить соли. Затем слить воду.

Морковь и огурец натереть на терке для корейской моркови. Перцы нарезать тонкой соломкой, лук, зелень и чеснок измельчить.

Соединить овощи в отдельной чаше, добавить соевый соус, лимонный сок, растительное масло, специи, зелень, чеснок и соль. Хорошо перемешать.

Добавить фунчозу и ещё раз перемешать. При подаче украсить кунжутными семечками. Этот салат станет еще вкуснее, если дать ему постоять в холодильнике. 💕Приятного аппетита!💕

...