1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фунчоза с овощами и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
7 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
16 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
13 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фунчоза
- Огурец
- Морковь
- Болгарский перец
- Половинка куриной грудки (можно использовать любое мясо) + специи для мяса
- Заправка:
- Аджики (можно положить острый перец вместо аджики) 0,5 ч. л.
- Зелёный лук 2 стебля
- Паприки 2 ч. л.
- Кунжута 2 ст. л.
- Крупных чеснока 2 зуб.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- 9% уксус по вкусу
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Арахис по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Фунчозу залить кипятком на 5-7 минут. Затем слить, промыть прохладной водой и разрезать кухонным ножницами и дать стечь лишней влаге.
2
Куриную грудку нарезаем соломкой и обжариваем. В конце посыпаем специями для курицы и немного солим.
3
🥕 Морковь натираем на тёрке для корейской моркови. Слегка посолить и жму рукой, чтобы выделился, сок.
🥒 Огурец также натираем на тёрке для корейской моркови.
🫑 Перец болгарский нарезаем соломкой.
Овощи, фунчозу и мясо соединяем в салатнике.
4
В отдельной емкости смешать:
🌶️ 0.5 чайной ложки аджики (можно положить острый перец вместо аджики)
🌿 зелёный лук 2 стебля;
🥄 2 чайных ложки паприки;
🥄 2 столовых ложки кунжута;
🧄 2 зубчика крупных чеснока.
5
И залить специи кипящим маслом, чтобы специи раскрылись.
6
Затем добавляем:
🥄 0.5 чайных ложки сахара;
🥄 0.5 чайных ложки соли;
🥄 9% уксус по вкусу;
🥄 2 столовых ложки соевого соуса;
🥄 3 столовых ложки растительного масла;
🥄 арахис по желанию.
Заправку добавляем к фунчозе и овощам и перемешиваем. Пробуем и корректируем соль и уксус по своему вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
