1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фунчоза с говядиной и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор manunia666666
1 час
2
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Фунчоза 200 г
- Болгарский перец 2 небольших
- Баклажан 1
- Морковь 200 г
- Огурец 200 г
- Чеснок 4 зубчика
- Лук репчатый 100 г
- Грибы (можно и без них) 150 г.
- Растительное масло
- Соевый соус
- Соль, перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В разогретую сковороду добавить растительное масло, мелко нарубленный чеснок и лук, обжарить немного и добавить говядину нарезанную "соломкой".
2
Обжариваем говядину на мелком огне, до готовности, время зависит от того насколько у вас тонко порезано. Далее мясо необходимо посолить и поперчить.
3
Далее, как мясо стало готовым, поочерёдно добавляем овощи нарезанные соломкой, у меня первая морковь, обжариваем немного и недолго.
4
Далее идут грибы и баклажан.
5
Болгарский перец.
6
И самый последний идёт огурец, минуты 2-3 обжариваем.
7
Пока обжариваются овощи, заливаем фунчозу кипятком и оставляем на минут 5.
8
Вот наши овощи слились воедино с мясом, добавляем к ним фунчозу, заливаем все соевым соусом (на глаз на вкус) минуточку стоит на огне и выключаем.
9
Посыпаем зеленью или кунжутом, ГОТОВО, приятного аппетита.!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792213
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
