
Фунчоза с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Л
Ингредиенты
- Мясо (говядина или свинина)
- Фунчоза
- Перец болгарский
- Лук
- Морковь
- Соевый соус
- по вкусу Чеснок,
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, обсушить. порезать тонкой соломкой или кусочками, можно замариновать в соевом соусе на полчаса, дать стечь.
2
Морковь натереть на тёрке Болгарский перец режем как нравится (соломкой или кубиками)Лук нарезать кубиками.
3
В глубокой сковороде разогреть растительное масло, добавить мясо и обжаривать 10 минут на сильном огне, постоянно помешивая. посолить, поперчить по вкусу (Можно добавить немного воды и тушить, пока вода не испарится) мясо будет мягче.
4
Отварить фунчозу, как написано на упаковке, смыть ее холодной водой в дуршлаге и дать стечь.
5
К мясу добавить перец, морковь, лук перемешать и обжарить 2-3 минуты, добавить чеснок, соевый соус 2 ст. ложки (или по вкусу) уменьшить огонь, обжариваем до готовности овощей, постоянно помешивая.
6
Добавить фунчозу к мясу, все тщательно перемешать. Подавать можно горячим и холодным.



4.82132
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
10
15
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)