avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пп пышные оладьи

Пп пышные оладьи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Milanika
Такие Оладьи получаются пышными и воздушными. Отличное начало дня☀️ К ним можно...
20 мин
1 порция
3

Ингредиенты

  • яйцо 2 шт
  • мука ц/з (50/50 рисовая и пшеничная) 40 гр.
  • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • подсластитель
  • молоко 25 гр.
  • Лимонного сока 1 ч.л.

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Отделите белок от желтков.
2
Смещайте желтки с молоком, и добавите в муку. Хорошо перемешать и добавить разрыхлитель. Снова хорошо перемешать
3
Взбейте миксером белки с лимонным соком 2-3 мин на медленной скорости. Затем добавьте сахар и взбивайте ещё 4 мин на средней скорости, до жестких пиков.
4
Порционно соедините лопаткой белки и тесто. Аккуратно перемешайте.
5
Разогрейте сковороду и убавьте огонь на минимум.
6
Выкладывайте тесто примерно по 2-2,5 ст.л.
7
Добавьте 2-3 ч.л. воды на сковородку, чтоб был пар в процессе готовки.
8
Выпекать с каждой стороны по 3-4 мин. Приятного аппетита 💐
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Единственное не поняла для чего нужно было молоко. А так очень вкусно и просто
13 апреля 2021 г.
Ответить
Молоко в какой момент добавлять?
26 апреля 2021 г.
Ответить
Milanika ответил(а) Елена
Смещайте желтки с молоком, и добавите в муку. Хорошо перемешать и добавить разрыхлитель. Снова хорошо перемешать
26 апреля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!