Пирог-запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
#весна
Безумно вкусный и нежный пирог -запеканка 😋
Ингредиенты
Для теста:
🥧 муки 250 гр
🥧 сливочного масла 100 гр
🥧 сахарной пудры 45 гр
🥧 яйцо 1
Для начинки:
🥧 творога 450 гр
🥧 сметаны 180 гр
🥧 яйца 3
🥧 муки 2 ст л
🥧 сахара 80 гр
Ягодный слой:
🥧 замороженных ягод 140 гр
🥧 кукурузного крахмала 1 ст л
Для крошки:
🥧 муки 25 гр
🥧 сахара 25 гр
🥧 сливочного масла 25 гр
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
👉Просеиваем муку. Добавляем к ней сливочное масло, сахарную пудру, яйцо и замешиваем эластичное тесто.
2
👉Распределяем его по форме, образуя бортики, дно накалываем вилкой.
3
👉Для творожной начинки :соединяем все ингредиенты и смешиваем при помощи погружного блендера.
4
👉Ягоды предварительно размораживаем и перемешиваем с крахмалом.
5
👉Для крошки: перетираем муку, сахар и сливочное масло.
6
👉Заполняем форму с тестом начинкой, сверху распределяем ягоды, а по верх песочную крошку.
👉Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 180° на 50 минут.
7
По истечении времени снимаем фольгу, убираем пирог обратно в духовку, выключаем ее и оставляем в ней остывать.
Приятного аппетита💜
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Елена Кутилина 🌳
оставил(а)
Вот такой получился у меня пирог-запеканка. Готовила всё по рецепту. Ещё остывает. Но, что вкусно, даже не сомневаюсь. Спасибо за рецепт
18 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!