
Солёный хлеб (петир)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айгуль Бердиева
Самый простой и вкусный солёный хлеб можно просто так есть, сахар чаем или соусом,...
50 мин.
2 хлеба
7
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Воды тёплой 100 мл
- Соль пол 1 ст. л.
- Сода 1 пол 1 ч. л.
- Л топлёное масло 3 стак.
- Л сливочное масло 2 стак.
- Л растительное масло 3 стак.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
☑️Приготовим тесто мука соль и чайная сода и вода 100 мл тёплой, перемешаем руками мягкую тесто, и накрыть плёнкой оставит 10-15 мин. После этого разделит 2 части ещё дадим отдохнуть 15 мин.
2
☑️Для смазанную берём масла топлёное и сливочное, растительное пода греть сковороде.
3
☑️Дальше начинаем раскатать тесто чуть муку засыпать, раскатаем тонкий тесто. Потом половину масло, наливаем смазать вес тесто заворачиваем как рулет.
4
☑️Дальше делаем как на картинке, и дадим отдохнуть 10 мин.
5
☑️ И аккуратно руками делаем круглую форму тика ем вилкой или специально для хлеба (тикеч) духовку 250° 8-10 мин. Готова.
6
☑️ Приятного аппетита. ❤️



4.97708
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)