
Солёный хлеб (петир)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айгуль Бердиева
Самый простой и вкусный солёный хлеб можно просто так есть, сахар чаем или соусом,...
50 мин.
2 хлеба
7
Ингредиенты
- гр 🔸Мука 300
- 🔸воды тёплой 100 мл
- ст. л 🔸Соль пол
- ч. л 🔸Сода 1 пол.
- л 🔸 топлёное масло 3 ст.
- л 🔸 сливочное масло 2 ст.
- л 🔸 растительное масло 3 ст.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
☑️Приготовим тесто мука соль и чайная сода и вода 100 мл тёплой, перемешаем руками мягкую тесто, и накрыть плёнкой оставит 10-15 мин. После этого разделит 2 части ещё дадим отдохнуть 15 мин.
2
☑️Для смазанную берём масла топлёное и сливочное, растительное пода греть сковороде.
3
☑️Дальше начинаем раскатать тесто чуть муку засыпать, раскатаем тонкий тесто. Потом половину масло, наливаем смазать вес тесто заворачиваем как рулет.
4
☑️Дальше делаем как на картинке, и дадим отдохнуть 10 мин.
5
☑️ И аккуратно руками делаем круглую форму тика ем вилкой или специально для хлеба (тикеч) духовку 250° 8-10 мин. Готова.
6
☑️ Приятного аппетита. ❤️



4.97708
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)