2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Кекс с изюмом и цукатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасиja
Вкусная выпечка на все случаи жизни.
1 час 15 минут
4 порции
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории348 
0 %
6 г
0 %
13 г
0 %
53 г
0 %
31 г
0 %
2 г
0 %
79 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана (260-280 гр.)
- Сахар 0,5 стак.
- Молоко 0,5 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Яйца 2 шт.
- Ванильный сахар 10 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Цукаты 50 г
- Изюм 50 г
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Поставить масло на 1 минуту в микроволновку, либо слегка подгореть на плите. Размягченное масло не должно быть горячим, иначе яйца свернутся.
Перелить масло в глубокую посуду, добавить сахар, взбить до однородного состояния.
2
Добавить яйца, ванильный сахар и разрыхлитель. Также взбить до однородного состояния.
3
Добавить молоко, смешать массу венчиком.
4
Добавить просеянную муку, еще раз смешать все до однородного состояния, чтобы не было комков.
5
Последними добавляем цукаты и изюм.
Тщательно перемешиваем тесто венчиком и даем ему минут 10 постоять.
6
Выстелить форму для запекания пергаментом, вылить тесто. Пергамент можно предварительно смазать растительным маслом. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать кекс 40-50 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871534
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
