avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырный рулет "Мимоза"
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сырный рулет "Мимоза"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная
#меню #закуска #мимоза

Ингредиенты

  • Тесто:
  • плавленых сырка типа "Дружба" по 100 г каждый 3
  • яйца 3
  • майонеза 200 г
  • муки 3 ст. ложки
  • Начинка:
  • варёных яйца 3
  • горбуши в собственном соку 1 банка
  • сыра 200 г
  • майонеза 5 ст ложек
  • зелёный лук по вкусу

Шаги приготовления

63
человека планируют готовить
1
Плавленый сыр тёртый + яйца+ мука + майонез (Если хотите, можно заменить сметаной, но тогда советую добавить 1 чайную ложку горчицы) смешаем до однородной массы. Выливаем полученное тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
2
Пока печется корж, готовим начинку. Рыбу разомнем вилкой добавим мелко порезанный зелёный лук и смешаем с майонезом. Тертый сыр также смешиваем с майонезом.
3
Готовый сырный пласт выкладываем на застеленный пищевой пленкой стол. Немного остудим и намазываем сырной массой. Затем потертый белок. Потом выкладываем рыбу. Заканчиваем тертым желтком. Сворачиваем в рулет. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на пару часов. Затем нарезаем ломтиками и подаём к столу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
16
6
10
12
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10

Рецепт состоит в коллекции