Домашние сырки

Творог взбить вместе со сливочным малом и сахарной пудрой.

Получиться очень нежная масса, чтобы слепить из неё сырки смочите руки в воде. Выкладываем их на поддон для заморозки, если его нет оберните обычную доску пищевой пленкой и уберите сырки минут на 40 в морозилку, можно чуть дольше.

Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане или импульсно по 10 сек в микроволновке. Добавить к нему растительное масло.

При помощи зубочисток ("одев на них сырки") покройте их глазурью. После чего выложите на 2 три минуты на пергамент. В этот момент лучше открыть окна, чтобы в комнате было достаточно прохладно.

Хранить в холодильнике. Можно во внутрь добавить джем или немного кокосовой стружки. Приятного аппетита

Ещё больше видео рецептов в моем инстаграм: https://instagram.com/vika.gotovit_