1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тушёная картошка с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор женя новиков
Готовил гуляш со свинины, остались косточки, решил с ними что-нибудь приготовить.
Ингредиенты
- Картошка 1 кг
- Капуста маленький вилочек 400-500мг
- Оставшиеся с другого блюда косточки с мясом
- Приправа для мяса
- Укроп маленький пучок
- Базилик
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Обжарить остатки мяса с другого блюда.
2
Добавить приправу, свежий укроп, базилик, лучше фиолетовый, жарим ещё 5 минут.
3
Потом тушим пока мясо не начнёт отделяться от кости, укроп при тушении даёт мясу пикантности а базилик делает его мягче, после готовности блюда у мяса будет вкус как у советской тушёнки😉😋кости вытаскиваем.
4
Капусту режем квадратиками, картошку произвольно.
5
Добавляем капусту к мясу, заливаем водой, чтоб вода закрыла капусту.
6
Как закипело, добавляем картошку, перемешиваем, тушим до того как у картошки закруглятся углы нарезки.
7
Кстати, добавлял картошку уже тушёнкой пахнет. 👍😉
8
Вот что получилось, готовил в мультиварке, вкуснее будет в казане, всё получилось сочное, вкусно очень. Пробуйте, для дома самое то, дёшево и вкусно.👍👍👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
