Русская кухня Завтрак

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Банановые оладьи

Name: Банановые оладьи
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Муки; Кефира; Молока; Яйцо; Банан; Соды; Уксуса; Разрыхлитель; Сахара; Соли; Сахарная пудра; Малина; Карамель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Ангел

#люблю #Грозный

40 минут

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

221

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

19 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

43 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 160 г
Кефира 50 мл
Молока 100 мл
Яйцо 1 шт.
Банан 1 шт.
Соды 15 г
Уксуса 1 ч. л.
Разрыхлитель 15 г
Сахара 2 ст. л.
Соли 20 г
Сахарная пудра
Малина
Карамель

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску добавить одно яйцо, и взбить венчиком. Погасить соду уксусом, добавить в миску и перемешать, добавить разрыхлитель.

Добавить молоко и кефир, взбить все венчиком.

Добавить сахар и соль.

Взять бананы, очистить от кожуры и размять их вилкой или давилкой. Лучше если бананы будет переспелые. Добавить в миску и все взбить венчиком, до образования пены.

Добавить муку, и все перемешать. Получиться тесто густое и вязкое.

В сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте на сковороду примерно по 1-2 ст. ложки теста, формируя оладьи. Или используйте форму для оладий. Застелите тарелку бумажными салфетками чтобы впиталось лишнее масло.

Жарьте оладьи на среднем огне,примерно 1,5-2 минуты, до появления пузырьков на поверхности оладий.Затем лопаткой переверните банановые оладьи на другую сторону и жарьте ещё примерно 1 минуту, до румяности.

Готовые оладьи украсить малиной посыпать сахарной пудрой и карамелью. Или все что ваша душа захочет. Приятного аппетита.

...