1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Нежный плавленый сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina
Легко сделать в домашних условиях. 🫕
Возможно экспериментировать с добавками.
Такой...
15-20 минут
3
Ингредиенты
- творога (жирность 9%) 0,5 кг
- сливочного масла 60 г
- соли 0,5 ч. л.
- соды 0,5 ч. л.
- яйцо 1
- Зелень или другие добавки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Разбиваем творог блендером, добавляем яйцо, соль, соду и хорошо перемешиваем до однородности.
2
Ставим кастрюлю с массой на маленький огонь, не переставая помешиваем.
Творог начнёт плавится. Через 4 минуты получаем тягучую массу.
На этом этапе вводим масло и продолжаем помешивать до тех пор, пока масло полностью не растает.
3
К моменту закипания содержимое кастрюли станет полностью жидким. Получился плавленый сыр.
4
Не дожидаясь остывания вводим в массу зелень или любую добавку и хорошо перемешиваем.
5
Слегка остывший сыр разливаем по баночкам, формочкам.
После полного остывания ставим в холодильник.
6
Приятного аппетита!🫕💯😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831838
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
