Пицца капрезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
Пицца для любителей капрезе! Сочетание томатов, моцареллы и песто - получается очень...
Ингредиенты
- Для теста
- Молоко 250 мл
- Мука 400 гр
- яйцо 1
- слив масла 30 гр
- дрожжей 1,5 ч. л.
- соли 1/2 ч. л.
- сахара 1 ч. л.
- Начинка
- моцарелла 200 гр
- помидора 1-2
- сливок 2 ст л
- соуса песто 1,5-2 ст л
- сушёного базилика 0,5 ч. л.
- помидор черри 4-5 шт
- Свежий базилик по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Данный объём теста рассчитан на 3 пиццы.. так что можно сделать разные (как я и делаю обычно)
Тесто я делаю в хлебопечке. Очень удобно.. не надо мучиться с замесами и подъемами.
По истечении времени достаю тесто и делю на порционные куски для пиццы.
2
. Раскатываем. Наносим начинку. В данном случае смешиваю сливки с соусом песто 2/3 наношу на основу, выкладываю кружочки помидор, посыпаю базиликом, сверху выкладываю кружки моцареллы и украшаю половинками черри. Поливаю оставшиеся соусом.
Ставим в разогретую духовку до 250 гр на 10 минут.
Украшаем свежим базиликом и подаём.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861632
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями