Выпечка Пицца

Кабачковая пицца

Name: Кабачковая пицца
Yield: 4 порции
Ingredients: кабачок; яйцо; муки; колбасы; помидора; сыра; растительного масла; майонеза или кетчупа; соль, специи; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Sivagatulina

#кабачок #охотники #пицца #пп #быстровкусно #летнееменю Кабачковая пицца на сковороде -...

20 мин

4 порции

Ингредиенты

кабачок 1 (200-250 гр)

яйцо 1

муки 3-4 ст.л.

колбасы 100 гр

помидора 1-2

сыра 70 гр

растительного масла 2 ст.л.

майонеза или кетчупа 2 ст.л.

соль, специи по вкусу

зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кабачок натереть на крупной тёрке. Посолить и оставить на 5-10 мин. Отжать жидкость.

К кабачку добавить яйцо, соль, растительное масло, специи, зелень, муку. Всё хорошо перемешать и оставить на 15 мин.

Выложить кабачковую массу на разогретую сковороду тонким слоем. Выпекать до золотистого цвета. Перевернуть аккуратно и смазать майонезом или кетчупом, выложить колбасу, кружочки помидор, посыпать базиликом и тёртым сыром. Закрыть крышкой и выпекать минут 5.