Оладьи из кабачка или кабачковые оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#игры #завтрак #кабачок #оладушки #кабачковыеоладушки #оладьи #оладьиизкабачка
1 час 30 минут
7-8 порций
Ингредиенты
- кабачок среднего размера 1
- яйца 3
- пшеничной муки 18 столовых ложек
- соли Чайная ложка
- чайной ложки соды Пол
- сахара 2 столовые ложки
- ванильного сахара 1 чайная ложка
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- стакана молока Пол
- растительного масла 2 столовые ложки
- сливочного масла Кусочек
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты. Всё должно быть комнатной температуры. Кабачок помыть, почистить, нарезать кружками и на 4 части, натереть на крупной тёрке, немного посолить, перемешать и оставить. Муку просеять. Кабачок дал сок, отжать руками.
2
Добавить соль, соду, сахар, перемешать.
3
Добавить ванильный сахар, вбить яйца.
4
Взбить венчиком. Понемногу ввести всю муку с разрыхлителем, перемешать.
5
Добавить молоко, перемешать. Влить растительное масло, перемешать.
6
На раскаленной сковороде растопить сливочное масло, уменьшить огонь и выпекать оладушки, выкладывая столовой ложкой тесто, до золотистого цвета.
7
Мне подарили вот такую форму. Я попробовала выпекать оладушки на ней. Симпатично получилось.
8
Через раз добавляла сливочное масло перед тем, как выложить тесто на сковороду. Подала оладьи с малиновым вареньем и сметаной и со свежим коровьим молоком. 😋 Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841797
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!