Оладьи с яблоками на творожном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
Можно приготовить и без яблок и подать с любым вареньем,мёдом или сметаной. Оладьи...
30 минут
Ингредиенты
- кефир теплый 200 грамм
- творог комнатной температуры 200 грамм
- яйца комнатной температуры 2 шт
- сахар 50 грамм
- Щепотка соли
- ванилин По желанию
- сода пищевая 2/3 ч.л
- сок лимона 1 ч.л
- яблоко 1 шт
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яблоко очищаем, удаляем сердцевину. Нарезаем небольшими кубиками. Сбрызгиваем лимонным соком,чтобы не потемнели.
2
К творогу добавляем тёплый кефир, яйцо, сахар,соль,ванилин.Хорошо перемешиваем или пробиваем блендером до однородной массы.
3
Добавляем половину муки. Перемешиваем. Затем вторую часть муки с содой и снова перемешиваем. Тесто получается густоватым.
4
В тесто выкладываем яблоки и перемешиваем. Оставляем тесто минут на 5. И больше тесто не перемешиваем! Тогда оладьи получатся пышными.
5
Разогреваем сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжариваем оладьи с двух сторон по 3-4 минуты до золотистого цвета. Выкладываем на тарелку с бумажным полотенцем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812057
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!