ПП Пицца "Пиццирини"

Насыпать муку в миску.

Итак, для того, чтобы мы получили качественное тесто, необходимо в дрожжи добавить сахар 1 ч.л, затем добавить воды комнатной температуры и дождаться набухания дрожжей до пузырьков на 3-5 минут. После, мы готовые дрожжи добавляем в миску с мукой посередине и добавляем 1 ч.л соли, добавляя воду и доводя тесто до нужной консистенции, нам необходимо мешать тесто руками.✅

Далее, оставляем тесто на 1 ч в теплое место, покрыв кухонным полотенцем. Этот элемент мы выполняем для поднятия теста.✅

А пока тесто поднимается, мы готовим начинку: помидоры режем кружочками, ветчину нарезаем кубиками, а сыр трем на терке, 5 минут. Готовые ингредиенты убираем в холодильник на определенное время, 20 мин.✅

Следующий этап, - кульминационный- украшение! Так вот, в формочку мы добавляем бумагу для выпечки, смазываем ее растительным маслом и высыпаем тесто, формируем ее по параметрам формочки. После, смазываем тесто сметанной и иранской пастой, добавляем помидоры, ветчину, сыр, черный перец; Ставим в духовку на 1 ч.✅

Достаем готовую пиццу и наслаждаемся, приятного аппетита, кушайте на радость, мои дорогие!✅🤫❤