Завтрак Обед

🍗Куриная голень в медово горчичной глазури

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

🍗Куриная голень в медово горчичной глазури

Name: 🍗Куриная голень в медово горчичной глазури
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Куриная голень; Л горчица; Мед; Чеснока; Масло подсолнечное; Черный молотый перец; Приправа для курицы; Л кетчуп; По вкусу соль; Паприка; Итальянская трава

Рецепт с фото пошаговый

Автор Амина Розикова

30 мин

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

19 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриная голень 7-8 шт.
Л горчица 2 стак.
Мед 2 ч. л.
Чеснока 2 зуб.
Масло подсолнечное 50 мл
Черный молотый перец 1 ч. л.
Приправа для курицы 1 ч. л.
Л кетчуп 3 стак.
По вкусу соль
Паприка 1 ч. л.
Итальянская трава 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Голень хорошо вымыть, складываем в глубокую посуду и добавляем кетчуп, горчицу, соль, итальянские травы.

Добавляем паприку и приправу для курицы.

Добавляем мед, подсолнечное масло, и натираем чеснок на мелкой терке.

Всё хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться как минимум на час.

Как голень намаринуется, смазываем форму маслом и выкладываем голень. Лишний маринад с голени лучше убрать, он нам пригодиться чтобы в конце смазать голени, чтобы корочка получилась румяная. Итак, уложили голени в форму и отправляем в разогретую духовку до 180 °С на 20 мин.

Как 20 мин пройдет, достаем голени, и смазываем их оставшимся маринадом и ставим еще на 10 мин, и огонь включаем на всю. Если есть гриль, то можно включить гриль на всю.

Вот какая голень у нас получилась, в сладко-горчичной глазури. Приятного аппетита.

...