🍗Куриная голень в медово горчичной глазури

Голень хорошо вымыть, складываем в глубокую посуду и добавляем кетчуп, горчицу, соль, итальянские травы.

Добавляем паприку и приправу для курицы.

Добавляем мед, подсолнечное масло, и натираем чеснок на мелкой терке.

Всё хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться как минимум на час.

Как голень намаринуется, смазываем форму маслом и выкладываем голень. Лишний маринад с голени лучше убрать, он нам пригодиться чтобы в конце смазать голени, чтобы корочка получилась румяная. Итак, уложили голени в форму и отправляем в разогретую духовку до 180 °С на 20 мин.

Как 20 мин пройдет, достаем голени, и смазываем их оставшимся маринадом и ставим еще на 10 мин, и огонь включаем на всю. Если есть гриль, то можно включить гриль на всю.

Вот какая голень у нас получилась, в сладко-горчичной глазури. Приятного аппетита.