Маринованные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Благодарю за вдохновение и быстрый способ маринования шампиньонов, который легко...
15 минут
2-3 порции
2
Ингредиенты
- беби шампиньоны 500 грамм
- укропа 15 грамм
- кинзы 15 грамм
- петрушки 15 грамм
- базилика 10 грамм
- уксуса 9% или можете заменить винным 3 ст.л.
- оливкового масла холодного отжима 2-3 ст. ложки
- кипяченой воды 100-150 мл
- фитпарада или 1 ст.л.сахара 1-2 грамма
- соли, лучше ориентируйтесь на свой вкус 0,5-1 ч.л.
- смесь перцев дроблённых 0,5 ч.л.
- крупных зубчиков чеснока или 6 мелких 4
- воды 500 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Шампиньоны залить водой, в которой предварительно добавили соду и соль. Чтобы все лишнее убрать.
2
Ставим воду на огонь, ждём, когда закипит, затем добавляем промытые шампиньоны и убавляем огонь.варим 5-10 минут.
3
Зелень хорошо промыть, нарезать мелко. Добавляем сахарозаменитель или сахар, соль, перец перемешать, добавить кипячённой воды и уксус. Затем добавляем оливковое масло
4
Чеснок 🧄 очистить и мелко нарезать, добавить в наш маринад.
5
Взять контейнер, в котором будете мариновать или банку, которую будете закрывать на зиму. Не забудьте ее простерилизовать.
6
Выкладываем на дно часть грибов, заливаем соусом, чтоб они были полностью покрытыми. Повторяем процесс пока все не закончится.
7
Закрываем плотно и ставим в холод ❄️ на 12 часов 🕛, но лучше больше, тогда они вкуснее.
8
По прошествии времени, можно пробовать и подавать к столу.
9
Приятного аппетита 😋
10
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Благодарю 🙏
22 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!