Нежнейший шашлык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ana Stas Ka
Этому рецепту уже миллион лет и он все также вызывает восторг у всех, кто пробует это...
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- свиной шейки (нарезать на стейки или средние куски) ~ 1-1,2 кг
- чеснока 2-3 зубчика
- сухой зерновой горчицы (смолоть) 1 ст.л.
- Соль или соевый соус по вкусу
- Душистый и черный перцы (смолоть)
- майонеза 1 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кусками (4×4) или стейками (1-1,5 см.). Добавить все ингредиенты и оставить мариноваться, как минимум 3 часа.
2
Пожарить ша шампурах, решетке или сковороде гриль.
3
Кстати, если нет дачи и возможности сделать шашлык, можно мясо пожарить на сковороде гриль. Затем насадить мясо на шпажки. В глубокую кастрюлю настругать небольшое количество щепок, поджечь их, на кастрюлю положить шпажки с мясом и прикрыть крышкой. Огонь потухнет, а мясо приобретет аромат костра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931072
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!