1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вяленые яблоки
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#урожай #заготовки #яблочныйспас
#вяленые яблоки
Процесс вяления занял у меня 2 дня,...
2 дня
5
Ингредиенты
- Яблоки 1 ведро
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яблоки моем и убираем сердцевину.
2
Режем на слайсы. Выкладываем на противень и ставим в духовку. Выставляем температуру 40°. Включаем духовку, у меня максимум 1.5 часа автоматом, потом нужно переустанавливать. Каждые полтора часа я добавляла температуру 40°-60° - 90°. Затем периодически включала поддув и выключала. Все в импровизации. Готовые яблоки не содержат влаги при надавливании и очень легко гнутся. Они не сушёные, а вяленые.
3
Хранить такие яблоки лучше в стеклянной таре или в холщовых мешочках. Но тут есть возможность подсыхания. Такие яблоки можно давать детям, так как я не использую сахар. На компот яблоки лучше сушить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881467
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
