
Кекс с голубикой и овсяными хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nathalie S
#выпечка #голубика #кекс
Этот Кекс можно даже определить к пп выпечке, он без муки и...
30 минут (+40)
6-8 порций
Ингредиенты
- голубика 200 г
- овсяные хлопья 220 г
- масло 250 г
- сахар 50 г
- лимона цедра 1/2
- соли щепотка
- яиц 5
- крахмал 50 г
- разрыхлитель 15 г
- варенье или джем густой консистенции
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ягоды помыть и перебрать. 50 г оставить для декора.
Смазать форму маслом и присыпать 1 ст ложкой хлопьев.
2
Взбить миксером масло, сахар, цедру и соль. Постепенно добавить яйца и затем хлопья, крахмал и разрыхлитель (предварительно их смешав).
3
Выложить тесто в форму, разровнять и посыпать сверху ягоды.
4
Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 200°С 40 минут. После этого оставить кекс в форме на 10 минут остыть. Затем вытащить из формы, смазать джемом и посыпать голубикой.



4.841781
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями