
Молочные коржики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
#игры #выпечка
Нежные, мягкие, пышные молочные коржики- это вкусное воспоминание из...
30 минут
10-12шт
3
Ингредиенты
- мука 500 г (+/-)
- молока 100 мл
- сахара 200 г
- сливочного масла 100 г
- яйцо 1
- разрыхлителя 1 ч.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В небольшой сотейник налить молоко, добавить сахар.
Нагревать помешивая до полного растворения сахара.
2
В горячем молочном сиропе распустить масло. Смесь остудить.
В остывший сироп с маслом добавить
яйцо, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и быстро замесить гладкое, эластичное тесто.
3
Подпылить стол мукой, выложить
тесто, раскатать в пласт, ширина раскатки 7 мм. Формочкой вырезать коржики.
4
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать взбитым яйцом.
Выпекать при температуре 200 с 10-12 минут
до легкого зарумянивания.
У меня получилось 11 коржиков.
5
Приятного чаепития.



4.921122
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)