1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Американские панкейки 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Всем Приветики 🖐️!
Американские панкейки 🥞— это что-то среднее между блинами и...
15 мин
2-3 порции
6
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Молоко 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Сахар 2 столовая ложка
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 2 столовые ложки
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Подготовьте продукты (я использую стакан объемом 200 мл.).
2
Возьмите глубокую удобную тару для смешивания продуктов миксером. Влейте туда молоко, добавьте масло растительное, щепотку соли, сахар и яйцо. Миксером на максимальных оборотах взбейте смесь до образования пены, минут 5-7.
3
Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Миксером смешайте все ингредиенты до однородного состояния, комочков быть не должно.
4
Тесто готово, по консистенции оно должно быть не таким густым, как на обычные оладьи. Переходим к жарке.
5
Возьмите антипригарную сковороду, разогрейте её хорошо и убавьте огонь до минимума. Столовой ложкой выкладывайте тесто на сухую сковороду, формируя круги. Если вы уверенные в своей сковороде, то смажьте ее ватным диском, смоченным в масле или кусочком сала. Такую процедуру нужно сделать только перед первой партией. Как только на поверхности образуются крупные пузыри, переверните и дожарьте с другой стороны.
Панкейки готовы!
Больше рецептиков в моем инстаграм @buba_du1801
Буду Вас ждать 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871564
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
