avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маффины
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Маффины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шабанова
Тыквенные! Я раньше не любила тыкву🤷‍♀️ А оказывается, я просто не умела её готовить,...
40 мин
12 шт
3

Ингредиенты

  • запечённая тыква 300 г
  • яйцо 3 шт
  • сахар 200 г
  • масло растительное без запаха 120 г
  • мука пшеничная 230 г
  • манка 50 г
  • разрыхлитель 10 г
  • ванильный экстракт 3-5 г

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Запекаем тыкву в духовке. Запеченную тыкву пюрировать и отставить в сторону
2
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
3
Яйца взбиваем с сахаром до побеления и увеличения массы в объеме примерно около 5 мин.
4
В яичную смесь добавляем тыквенное пюре, масло, ванильный экстракт и взбиваем ещё 1 мин.
5
Затем всыпаем муку, манку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной консистенции. Разливаем по формочкам для кексов/капкейков примерно на 2/3 объёма.
6
Выпекаем при температуре 170-180 градусов до сухой зубочистки.
7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
8
Можно украсить маффины помадкой, сгущёнкой с кондитерскими посыпками или кремовыми шапочками. Но тогда это уже будут капкейки))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3