
Маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шабанова
Тыквенные! Я раньше не любила тыкву🤷♀️ А оказывается, я просто не умела её готовить,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Запечённая тыква 300 г
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 200 г
- Масло растительное без запаха 120 г
- Мука пшеничная 230 г
- Манка 50 г
- Разрыхлитель 10 г
- Ванильный экстракт 3-5 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Запекаем тыкву в духовке. Запеченную тыкву пюрировать и отставить в сторону
2
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
3
Яйца взбиваем с сахаром до побеления и увеличения массы в объеме примерно около 5 мин.
4
В яичную смесь добавляем тыквенное пюре, масло, ванильный экстракт и взбиваем ещё 1 мин.
5
Затем всыпаем муку, манку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной консистенции. Разливаем по формочкам для кексов/капкейков примерно на 2/3 объёма.
6
Выпекаем при температуре 170-180 градусов до сухой зубочистки.
7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
8
Можно украсить маффины помадкой, сгущёнкой с кондитерскими посыпками или кремовыми шапочками. Но тогда это уже будут капкейки))
4.82085
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)











































































