
Фаршированная тыква в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Victoria Yusupova
1ч 30 мин
5 порций
1
Ингредиенты
- круглая тыква 1
- баранины 300 граммов
- лука 200 граммов
- моркови 150 граммов
- красных болгарских перца 2 шт
- зиры Щепотка
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Пока не станет прозрачным.
2
Мясо порезать на небольшие кусочки и добавить к луку. Обжариваем до золотистого цвета.
3
Морковь и перец нарезаем соломкой и добавляем к мясу с луком. Жарим 5 минут. Солим, перчим. Добавляем пару столовых ложек воды и тушим пару минут.
4
Тыкву моем, срезаем шапочку и вычищаем от семян. Содержимое сковороды перекладываем в тыкву, накрываем шапочкой и заворачиваем в фольгу. Важно, чтобы тыква вся была закрыта фольгой!
5
Отправляем тыкву в духовку, разогретую до 180 C. На 80 минут. Приятного аппетита.😋



4.921131
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)