Тыква с мясом в духовке "Волшебная ночь"

Name: Тыква с мясом в духовке "Волшебная ночь"
Yield: 5
Ingredients: Тыква (средняя); Мясо (любое) 450 г; луковица 1; морковь 1; Масло растительное; Кориандр, соль, перец, зелень по вкусу; Томатная паста 1 ст. л.

#календарь

Ингредиенты

Тыква (средняя)

Мясо (любое) 450 г

луковица 1

морковь 1

Масло растительное

Кориандр, соль, перец, зелень по вкусу

Томатная паста 1 ст. л.

2 ч

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить нужные продукты.

Срезать верхушку у тыквы 🎃 и вычистить семена и перегородки. Промыть под проточной водой.

Почистить и помыть лук🧅 и морковь 🥕. Нарезать кубиками лук 🧅 и натереть на тёрке морковь. Мясо помыть и обсушить бумажными салфетками. Нарезать некрупно.

Налить масло растительное в сковороду и обжарить сначала мясо, а потом морковь и лук 🧅. В конце обжарки добавить томатную пасту и любимые специи.

Выложить обжарку в тыкву и накрыть" крышкой". Тыкву обмазать растительным масло и завернуть в фольгу. Поместить тыкву на противень и запекать в духовке при 200* примерно 1.5 ч. Приятного аппетита!