Маринованный чили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Борис Терсинцев
Для любителей поострее
10 минут
6
Ингредиенты
острых перца чили 5
воды 150 мл
белого винного уксуса 100 мл
ст. ложки сахара 3
ст. ложка соли 1
средних зубчика чеснока 5
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перец нарезаем кольцами по 3-5 мм, чеснок слегка придавливаем ножом
2
В сотейник добавляем воду, соль и сахар, доводим до кипения, чтобы соль и сахар полностью растворились.
3
Добавляем чеснок и вливаем уксус (нужен обязательно белый винный, иначе вкус будет совсем другой), после чего добавляем наш перчик.
4
Все хорошенько перемешиваем, ждём когда появятся первые пузырьки и снимаем с огня. Внимание! Не кипятить!
5
Теперь ждём когда остынет, переливаем в баночку и с удовольствием употребляем!
6
Можно сделать заготовку на зиму, перелив содержимое в простерилизованную банку
4.91266
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!