
Салат с ароматной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зухра
1 час
6 порций
1
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Огурца 2
- Болгарский перец 1
- Луковицы половинка
- Чеснока 3 зуб.
- Кинза
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Горчицы 1 ч. л.
- Мёда 1 ч. л.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны очищаем, режем крупными брусками и жарим в большом количестве масла (можно во фритюре). Готовые баклажаны выкладываем на бумажное полотенце. Огурцы нарезать крупными брусками, болгарский перец и лук полукольцами, а чеснок тонкими брусочками.
2
Заправка: чеснок, столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 чайная ложка с горкой мёда и 1 чайная ложка горчицы. Для любителей острого можно добавить перец Чили. Все смешать, добавить кинзу обязательно.



4.891399
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)