
Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Давно уже обещала дочке пончики. И вот наконец-то приготовила. Просто невероятно нежные...
Ингредиенты
- Муки 360-380 г
- Быстродействующих дрожжей 1 пак.
- Сахара 3 ст. л. с горкой
- Соли 1/2 ч. л.
- Воды 250 мл
- Сахарная пудра
- Растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Муку смешать с дрожжами.
‼️У меня быстродействующие дрожжи, которые добавляются непосредственно в муку. 1 пакетик соответствует 25 г свежих дрожжей.
2
Добавить сахар, соль и воду, замесить мягкое тесто.
3
Посуду смазать растительным маслом, положить тесто, накрыть полотенцем и оставить в тепле на 1 час.
4
Тесто обмять и раскатать толщиной около 7 мм.
5
Из теста вырезать кружки, в середине сделать отверстия. Накрыть полотенцем и оставить на 5-10 минут.
6
На большом количестве растительного масла обжарить пончики по 1,5-2 минуты с каждой стороны.
7
При подаче посыпать сахарной пудрой.
8
Приятного аппетита!



4.96839
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями