
Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Грудинина
#календарь
Ингредиенты
- Помидоры 4 кг
- Перец болгарский 5 кг
- Сахара 1 стак.
- Соли 2 ст. л.
- Масло растительное 1 стак.
- Уксус 9% 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать серединку и разрезать вдоль на части.
2
Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль. Поставить кастрюлю на огонь, и прокипятить 30 минут. Затем добавить перец и масло и снова довести до кипения 20-30 минут.
3
Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить по банкам стерилизованным и закатать, укутать одеялом до полного остывания.
4
Всем приятного аппетита!!!



4.931061
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями