Выпечка Вафли

Кабачковые вафли 😋🧇

Name: Кабачковые вафли 😋🧇
Ingredients: кабачков (в натертом и отжатом виде); полутвердого/твердого сыра; яйцо; сметаны 20%; муки; разрыхлителя; чеснока (по желанию); Зелень (у меня укроп); Соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Светлана Ковылина

Очень вкусно🤤

Добавить
фотоотзыв

Автор Irina ✈️

Ингредиенты

кабачков (в натертом и отжатом виде) 250-300 гр

полутвердого/твердого сыра 80 гр

яйцо 1

сметаны 20% 1 ст.л

муки 80-100 гр

разрыхлителя Пол ч.л

чеснока (по желанию) 1 зубчик

Зелень (у меня укроп) по вкусу

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок натираем на крупной терке, солим и оставляем на 10 минут, чтобы пустил сок, затем отжимаем. Сыр натираем на крупной терке, укроп мелко нарезаем. Смешиваем кабачок, сыр, яйцо, зелень и чеснок. Добавляем просеянную муку (тесто должно получиться достаточно густыми), разрыхлитель, перемешиваем.

Разогреваем вафельницу. Смазываем растительным маслом. Выкладываем по 1 ст.л (с горкой) кабачковой массы в каждую ячейку, выпекаем. Я выпекала 8 минут. Но вы ориентируйтесь на свою вафельницу. Рекомендую подавать вафли со сметаной. Приятного аппетита!🤗❤️

...