avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца на дрожжевом тесте🍕
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пицца на дрожжевом тесте🍕

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
Это мой самый любимый рецепт пиццы на дрожжевом тесте.
1 час
8 или больше, смотря как разрезать

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
12 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
33 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
29 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука 450 г
  • Воды 280 мл
  • Дрожжи сухие 2 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • По вкусу сахар
  • Сыр 150-200 г
  • Колбаса 250-300 г
  • Средних помидоры 3
  • Кетчуп (томатная паста или другой соус)

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
В муку засыпать сухие дрожжи, все перемешать. Постепенно вливать воду, одновременно перемешивая. Добавить растительное масло и соль, сахар по вкусу. Поставить в тёплое место на 30-40 минут.
2
Месим тесто. Я замешиваю не сильно плотно, люблю, когда тесто в пицце воздушное.
3
Далее я не раскатываю тесто, а сразу, сдобрив мукой, кладу на противень и распределяю до нужной формы. Толщину можно отрегулировать по желанию, в любом случае тесто пропечется (конечно, если вы его не плотно замесите).
4
Смазываем любым соусом наше тесто. По вкусу можно добавить приправ, например, острого перца.
5
Далее нарезаем колбасу, помидоры. Выкладываем в любом порядке на тесто.
6
Трём сыр. Я выкладываю изначально не весь сыр сразу, а примерно 1/3. Остаток посыпаю в конце на горячую пиццу, чтобы была более тягучая консистенция.
7
Ставим пиццу в духовку на 20-25 минут при температуре 180-190 градусов.
8
Посыпаю в конце остатками сыра. Вот и всё, пиццу можно есть. Получается очень очень вкусно и сытно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями