Пицца на дрожжевом тесте🍕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Это мой самый любимый рецепт пиццы на дрожжевом тесте.
1 час
8 или больше, смотря как разрезать
Ингредиенты
гр Мука 450
воды 280 мл.
ч.л Дрожжи сухие 2
ст.л Растительное масло 1
ч.л Соль 0,5
по вкусу Сахар
гр Сыр 150-200
гр Колбаса 250-300
средних Помидоры 3
Кетчуп (томатная паста или другой соус)
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В муку засыпать сухие дрожжи, все перемешать. Постепенно вливать воду, одновременно перемешивая. Добавить растительное масло и соль, сахар по вкусу.
Поставить в тёплое место на 30-40 минут.
2
Месим тесто. Я замешиваю не сильно плотно, люблю, когда тесто в пицце воздушное.
3
Далее я не раскатываю тесто, а сразу, сдобрив мукой, кладу на противень и распределяю до нужной формы. Толщину можно отрегулировать по желанию, в любом случае тесто пропечется (конечно, если вы его не плотно замесите).
4
Смазываем любым соусом наше тесто. По вкусу можно добавить приправ, например, острого перца.
5
Далее нарезаем колбасу, помидоры. Выкладываем в любом порядке на тесто.
6
Трём сыр. Я выкладываю изначально не весь сыр сразу, а примерно 1/3. Остаток посыпаю в конце на горячую пиццу, чтобы была более тягучая консистенция.
7
Ставим пиццу в духовку на 20-25 минут при температуре 180-190 градусов.
8
Посыпаю в конце остатками сыра.
Вот и всё, пиццу можно есть. Получается очень очень вкусно и сытно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!