
Пицца «Четыре сыра»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Данного количества теста хватит на три пиццы.
Начинки могут быть любые, на ваш вкус )
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Муку просеять в чашу миксера, добавить к ней все остальные ингредиенты и замесить тесто в течение 10 минут насадкой крюк.
Замес можно производить и руками.
2
Разделить тесто на три части.
Рабочую поверхность присыпать мукой, выкладываем тесто, укрываем его чистым полотенцем и даём отдохнуть минут 30-40.
3
Тем временем можно приготовить соус и начинку для нашей пиццы.
Творожный сыр и сливки смешать до однородного состояния. Добавить к ним чеснок, пропущенный через пресс, сушеный базилик.
Посолить.
4
Сыры натереть на терке, кроме голубого, его можно разломать на произвольные кусочки.
5
Духовку разогреть до 250 градусов, в режиме верх-низ, вместе с противнем.
Тесто раскатать. Я раскатываю и выпекаю на тефлоновом коврике.
Смазать заготовку соусом, посыпать сыром и отравить печься в духовку на самый низ, примерно на минут 10-15. До золотистой корочки бортиков.
Приятного аппетита 😋



4.831854
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями