
Макароны "Гнезда" с котлетками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Вкусный обед на скорую руку.
40 минут
3 порции
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша (у меня говяжий) 220 г
- Макарон. изделий "гнезда" 6-7 шт.
- Лука (30 в фарш, 50 в пассеровку) 80 г
- Моркови 50 г
- Перца сладкого 40 г
- Помидор 120 г
- Томат-пасты (необязательно) 1 ч. л.
- Сыра 50 г
- Соль
- Перец
- Специи (паприка)
- Зелень
- Масла растительного 1 ч. л.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
К фаршу добавляем измельчённые лук и зелень, паприку, соль, перец чёрный. Перемешиваем, формуем котлетки.
Оставшийся лук и перец нарезаем соломкой, морковь натираем на крупной терке, все пассеруем, добавляем нарезанный помидор, томат-пасту.
Выкладываем на обжаренные овощи макароны-гнезда.
2
Далее выкладываем котлетки, заливаем горячей водой, так, чтобы она покрывала гнезда, тушим под крышкой минут 20-25. Затем посыпаем тертым сыром и держим под крышкой ещё около 3-5 минут.



4.98647
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)