Макароны "Гнезда" с котлетками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Вкусный обед на скорую руку.
40 минут
3 порции
6
Ингредиенты
- фарша (у меня говяжий) 220 г
- макарон. изделий "гнезда" 6-7 шт
- лука (30 в фарш, 50 в пассеровку) 80 г
- моркови 50 г
- перца сладкого 40 г
- помидор 120 г
- ч.л томат-пасты (необязательно) 1
- сыра 50 г
- Соль
- Перец
- Специи (паприка)
- Зелень
- ч.л масла растительного 1
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
К фаршу добавляем измельчённые лук и зелень, паприку, соль, перец чёрный. Перемешиваем, формуем котлетки.
Оставшийся лук и перец нарезаем соломкой, морковь натираем на крупной терке, все пассеруем, добавляем нарезанный помидор, томат-пасту.
Выкладываем на обжаренные овощи макароны-гнезда.
2
Далее выкладываем котлетки, заливаем горячей водой, так, чтобы она покрывала гнезда, тушим под крышкой минут 20-25. Затем посыпаем тертым сыром и держим под крышкой ещё около 3-5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98647
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
