Закуска "сырные шарики"

Name: Закуска "сырные шарики"
Yield: 10-15 шт
Ingredients: сыра; муки; белок; панировочные сухари, растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kristina Morozova

@закуска @сыр

30 мин

10-15 шт

Ингредиенты

сыра 270 г

муки 3 ст. ложки

белок 2 шт.

панировочные сухари, растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить белки до крепкой пены. Всыпать муку и хорошо перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке и вмешать в белковую массу. Получится липкое, как пластилин сырное тесто.

Скатать шарики размером с грецкий орех, обвалять в панировочных сухарях.

В небольшой кастрюле сильно нагреть растительное масло. Количество масла должно быть столько, чтобы полностью покрывать шарики.

Опускать шарики в масло и жарить до золотистой корочки примерно 1-2 минуты. Подавать горячими в качестве закуски.

Больше подробных видеорецептов и еще много полезного и интересного в моем блоге в instagramm (@recipes_from_tina) https://www.instagram.com/recipes_from_tina/ и на YT Тина Морозова https://www.youtube.com/channel/UCPapFaviCyEFW_F4BWJWtWQ страница в ДЗЕН zen.yandex.ru/id/6038de14b620915ac9e4c8f4 Буду рада видеть вас там!