Оладьи на кефире

Name: Оладьи на кефире
Yield: 16-20 шт.
Ingredients: пшеничной муки; кефира; соды; сахара; соли; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

#оладья

30 мин

16-20 шт.

Ингредиенты

пшеничной муки 200 гр

кефира 300 мл

соды 1 ч.л.

сахара 1 ст.л

соли щепотка

яйцо 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовление: В тёплый кефир(не из холодильника, комнатной температуры, если забыли достать заранее, то немного подогрейте) добавляем соду. Начнутся выделяться пузырьки, пойдет реакция. Хорошо перемешиваем. Добавляем сахар и соль, яйцо, просеянную муку. Все хорошо перемешиваем. На разогретую сковородку выкладываем столовой ложкой тесто, на один оладушек-1 ложка. Накрывает сверху крышкой, как Оладьи начнут подниматься и подрумяниваться, то переворачиваем и жарим с другой стороны без крышки.