Десерт Трайфл

Name: Десерт Трайфл
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 12 порции
Ingredients: Бисквит; муки; яйца; растительного масла; молока; сахара; какао; Разрыхлитель; Сода; ванилина; кипятка; Начинку можете использовать из любых фруктов и ягод; Крем; Сливки 33%; Сгущённого молока; Ганаш; Сливки 33%; Молочный шоколад 2 плитки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Данный десерт удовлетворит ваши потребности в сладком, даст Вам вдохновение и согреет...

45 минут

12 порции

Ингредиенты

Бисквит
муки 260 г
яйца 2
растительного масла 100 г
молока 200 мл
сахара 300 г
какао 3-4 ст. л.
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Сода 1,5 ч. л.
ванилина 1,5 г
кипятка 100 мл
Начинку можете использовать из любых фруктов и ягод
Крем
Сливки 33% 400 мл
Сгущённого молока 5 ст. л.
Ганаш
Сливки 33% 200 мл
Молочный шоколад 2 плитки 2 плитки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для бисквита взбиваем яйца с сахаром минут 10, затем постепенно добавляем молоко и растительное масло.

После чего, смешиваем в отдельной ёмкости муку, какао, соль, соду, разрыхлитель, ванилин, просеиваем и добавляем к тесту и продолжаем взбивать, в самом конце добавляем кипяток. Тесто получается достаточно жидким, выливаем на противень и выпекаем при 200 градусах минут 20-25.

Даём остыть и разрыхляем руками на маленькие кусочки.

Когда готовится наш бисквит, мы растапливаем шоколад со сливками для ганаша.

Фрукты или ягоды нарезаем на небольшие кусочки.

Для крема взбиваем сливки со сгущёнкой.

Подготавливаем стаканчики. Сначала выкладываем бисквит, затем фрукты или ягоды, крем (сливки со сгущёнкой), последним слоем у нас идёт растопленный шоколад. И оформляем по своему вкусу. Отправляем в холодильник на пару часов.

Вот такой прекрасный десерт у нас получился, приятного аппетита!

...